有人说，工业旅游是企业文化与消费者的对话。通过工业旅游，消费者能更好地了解企业的优势，同时也能促进企业品牌营销。但要实现规模人气双赢，仍面临不少困难。对此，这些企业应该如何做？目前泉州工业旅游的现状又如何呢？

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　　“永春老醋”与山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋并列为全国四大名醋。其酿造工艺从北宋时流传至今，一次酿造要经历50多道工序，形成独特的醋文化。基于品牌的文化底蕴，2008年，永春老醋醋业投资建设旅游景点，现有包括醋文化展示厅、休闲醋吧、制醋体验等7个参观点。

　　福建永春老醋醋业有限责任公司副总经理 马应伦

　　按照旅游地规范标准来做，包括我们的卫生间、接待场地等，另外，我们加强我们醋文化的发掘整理，把我们醋文化、企业文化，还有产品特色汇总整理，呈现给大家。

　　在参观点的助力下，永春老醋的名气越打越响。自试运营以来，企业的产值、销售额与同期相比增加了25%，达到了全省同行业的前列。 包括永春老醋在内，目前泉州共有13家企业被列为头部批福建省工业旅游示范基地培育名单，数量居全省首位。为此，不少旅行社开始开辟工业旅游路线游，主要有两种类型，即以安溪永春德化的茶叶、香道、瓷器为主线的山线，和以南安石狮晋江惠安的石材、服装、制造业等为主线的海线。

　　泉州建旅国际旅行社有限公司总经理 杨巍

　　对于泉州工业旅游的示范点，我们进行资源的摸底和排查，摸底排查的目地就是希望整合出蕞具我们泉州工业代表性的景点。我们要从众多工业旅游项目里去精选一些相对来讲很有代表性的，而且走起来会比较顺的。或者说它的体量可以成为，比如说一个外地的考察团过来，他们可以在这边呆上一整天，就是非常有深度的，这是我们现在考察的几个重点。

　　日前，福建省工业和信息化、文化和旅游、教育等部门联合制定《关于加快推进福建省工业旅游发展的意见》，提出到2022年，全省开发的工业旅游景点总数达到100个以上，培育20个左右省级工业旅游示范基地，打造约10条工业旅游精品线路，初步建成工业旅游产业体系框架。工业旅游风生水起，但企业发展工业旅游不能盲目为之。

　　华侨大学建筑学院建筑学讲师 张家浩

　　一个重要的任务就是要去保留和追溯他们现在的这种工业文化和工业企业的发展历史。因为在十年和二十年以后他们就发觉他们整个企业文化和工业文化，对他们的发展是非常重要的。而且在十年和二十年后，他们有可能有的企业就可以去申请，比方说国家工业遗产这样子一些国家相关工业遗产保护的项目。

　　本台记者：陈耀坤,林鸿毅,陈曙玲

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